EDIT DU 1er NOVEMBRE 2012

----------------------------------------

Tadaaaaaaammmmmmmmmmmm .....

The Winner is ......

Le commentaire n° 20 .... Bravo à toi Domi !!!

Je te remettrai ton cadeau en main propre à Soissons

--------------------------------------

Il y a quelque temps j'ai participé à un brunch MELITTA chez Cricri. Un moment vraiment formidable et très agréable.

Nous avons eu la chance de voir oeuvrer le charmant barista de MELITTA, Timon !!

Il nous a composé des cocktails avec du café... c'était excellent !!!

Nous avons également brunché, une fin de matinée très sympa. Merci à toute l'équipe MELITTA et à notre hote du jour Cricri.

Je vous propose de gagner une Cremio pour avoir le plasir de faire des Cappucinno, Latte Machiatto et bien d'autres préparations avec des mousses de lait. Vous pourrez faire également des chocolats chauds.

C'est un appareil vraiment très utile, simple d'utilisation et facile à ranger.

Alors si vous voulez gagner cet appareil qui ne quittera plus votre cuisine quand vous l'aurez, il suffit de mettre un commentaire sous cet article en me disant comment vous aimez boire votre café ..... Simple non ?

Allez hop !!!!!!!

Je vous propose un café également issu du petit livret fourni avec la Crémio.

Mélanger 2 cc de pâte à tartiner, 1 cc de miel et un grand café. Faire la mousse de lait avec la Crémio. Mettre la mousse de lait dans un grande tasse et verser le café.

Déguster.....

J'attends vos commentaires jusqu'au 31 octobre minuit. Je tirerais au sort, le gagnant devra avoir une adresse postale en France ou alors être présent au SBC5, je lui remettrai alors en main propre.

@ très vite !!!

EDIT DU 17 OCTOBRE 2012

Tadaaaaaaaaaammmmmmmmm .....

Le gagnant est le commentaire n° 1 ...

Merci de m'adresser votre adresse postale très rapidement.

Bonne soirée à tous et très vite d'autres choses à gagner ...

@ très vite !!!

*****************

Vous avez peut etre aperçu la vache mauve dans les allées de vos supermarchés en septembre... elle paradait pour fêter les 111 ans de la marque Milka....

Vous pouvez d'ailleurs retrouver tout sur cet anniversaire sur le site dédié

www.111ansdetendresse.milka.fr

A cette occasion je vous propose de gagner un lot surpise 100 % MILKA !

Vous me laissez un commentaire en me disant ce qu'évoque pour

vous le chocolat MILKA.

Une vidéo sympa pour terminer et egayer votre journée !

J'attends vos commentaires et je tirerai au sort le gagnant. Vous avez jusqu'au 15 octobre 2012 minuit pour jouer.

Vous connaissez les Crevettes Impériales des Marais Charentais .....??? et bien moi avant que je ne les découvre sur Facebook grâce à Fabrice GASS, je n'en connaissais pas l'existence....et pourtant elles sont tellement savoureuses ....

Il y a quelques temps a été lancé sur Facebook un concours où il fallait imaginer une recette utilisant ces fameuses crevettes et les 10 meilleurs recevaient une caisse de crevettes VIVANTES directement de Charentes.

Eh j'ai été une des élus !!! c'est donc toute émue que je suis allée récupérer ma caisse de crevettes vivantes sur Paris.

C'était une première pour moi de cuisiner des trucs encore vivants !!!!!

Je vous proposerai ce week end la recette que j'ai présentée.... crevettes panées à la noix de coco....

D'ailleurs vous pourrez retrouver notamment ce produit lors des rencontres iodées qui se dérouleront à Royan du 13 au 16 septembre 2012. Vous pouvez avoir tous les détails ICI.

Coucou tout le monde....

ça vous dit de gagner les nouveaux Mikado King Choco

Il suffit pour ça de laisser un commentaire sous cet article et je tirerais au sort vendredi matin le nom du gagnant.

La boite spécialement faite pour Colette contient 3 paquets de Mikado très gourmand en chocolat.

Vous avez jusque jeudi 5 juillet minuit pour tenter de gagner.... allez à vos claviers !!!

J'ai eu la chance d'être conviée par 750 GRAMMES à un atelier autour des produits AMORA.

(crédit photo :©www.laurent-rodriguez.com)

J'étais dans l'équipe de Sandra avec Ophélie et Marie. Nous avons cuisiné 3 plats et je vous présente un des plats élaborés par notre équipe.

Vous pourrez retrouver les autres recettes chez mes coéquipières.

(crédit photo :©www.laurent-rodriguez.com)

(credit photo : Philo aux Fourneaux)

------------------------

Roulé de maquereau

(crédit photo :©www.laurent-rodriguez.com)

Ingrédients pour 6 personnes :
3 maquereaux
2 petites pommes de terre
Parmesan
huile d'olive

Pour la sauce vierge : 3 tomates de couleur différente, 1 petit oignon nouveau, une dizaine de feuille de basilic, sel et huile d'olives

Comment faire :

Préchauffer le four à 200°C.

Peler les pommes de terre et les couper en fines tranches à l'aide d'une mandoline.
Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, disposer les rondelles de pommes de terre de manière à réaliser 6 rosaces. Saler, poivrer, verser un filet d'huile d'olive et enfourner pour environ 1/2h.

Sur une autre plaque de four recouverte d'une feuille de papier cuisson, disposer 6 petits tas de parmesan  râpé. Enfourner et faire cuire  (200°C) jusqu'à l'obtention de belles tuiles dorées.

Lever les filets de maquereaux à l'aide d'un couteau.
Badigeonner généreusement chaque filet de moutarde mi forte Amora. Enrouler les filets sur eux même en les fixant à l'aide d'un cure dent.
Dans une poêle chaude, faire cuire avec précaution les filet de maquereaux, réserver.

Préparer la sauce vierge : couper les tomates en petits cubes, ciseler le basilic, émincer l'oignon. Mélanger le tout, saler et ajouter de l'huile d'olives à hauteur.

Dresser l'assiette.

(crédit photo : ©www.laurent-rodriguez.com)

Une super soirée dans la joie et la gourmandise !!

Bon WE à tous !