La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
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Le temps des cerises est arrivé !!! Alors vive le clafoutis et autres gourmandises :) Pour un clafoutis pour 6/8 personnes, il vous faut : - 450 g / 500 g de cerises - 2 oeuf - 70 g de sucre - 75 g de poudre d'amandes - 75 g de maïzena - 150 ml de lait...
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La saison des mirabelles est très courte, il faut donc en profiter dès qu'elles apparaissent sur les étals des marchés. J'ai déjà fait de la confiture en suivant le même procédé sur celle de reine claude que vous pouvez retrouver ICI. Pour le clafoutis,...
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Le soleil est timide mais néanmoins présent aujourd'hui .... pour fêter ça je vous propose ce dessert que j'aime beaucoup faire, c'est simple et on peut y mettre les fruits qu'on aime ! Pour environ 3/4 personnes, il vous faut : - 2 oeufs - 60 g de sucre...
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Voici une recette tirée du livre Cuisine attitude réalisée pour un dessert léger il y a quelques weekend. Pour la réaliser, il vous faut : 3 œufs – 125g de sucre– 110g de farine – ½ sachet de levure chimique – 75g de beurre – 4 càs d’eau – 4 càs de kirsch...
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La situation de crise humanitaire en Somalie, au Kenya et en Ethiopie vient d'être déclarée. 10 millions de personnes en danger de mort dans la corne de l'Afrique. En Somalie particulièrement, 3.7 millions de personnes sont touchées dont 2.8 millions...
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Une recette que j'ai trouvé sur 750 G ICI et que j'ai tres légèrement modifiée !!! Délicieux et hyper facile à faire. J'ai fait une version mini, pour environ 24 mini clafoutis il vous faut : 200 g de mascarpone, 10 cl de lait, 60 gr de farine, 70 gr...
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J'ai repris la recette LA et j'ai remplacé la ricotta par du mascarpone et mis au 70 g de sucre. Sinon je n'ai rien modifié. Et voilà .....
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C'est le dessert de saison vu la profusion des fruits sur l'étal des marchés. Pour ma part, je l'ai fait aux framboises. Pour 5 clafoutis individuels, il vous faut : 2 oeufs, 150 g de Ricotta, 100 g de sucre (ou moins selon les goûts), 80 g de farine...
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Eh oui avec Cyril dans ma cuisine quoi de plus normal que de tester ses recettes. Hier c'était repas entre amis et donc un dessert léger après barbecue se devait d'être à la table. Clafoutis aux cerises une recette légère et savoureuse dit il !!! Pour...
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En prenant pour base une recette de pâte où l'on peut ajouter toutes sortes de fruits, le clafoutis est un dessert facile et rapide à faire et déclinable à volonté, pour le plus grand plaisir des gourmands. Pour la pâte, il faut : - Mélanger 100 g de...
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