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La passion de 2 amies pour la bonne cuisine

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confitures maison

Confiture de bananes

Confiture de bananes

Réclamée à corps et à cris par toute la blogosphère.....voici enfin la recette de la confiture de bananes qui était dans mes colis gourmands de Noël !!! Pour la réaliser, il vous faut : 1 kg de bananes mûres 600g de sucre 1gousse de vanille fendue en...

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Confiture de reine claude

Confiture de reine claude

C'est la saison des fruits donc également la saison des conserves et des confitures. Lorsque j'ai vu des reine claude à Grand Frais, j'ai tout de suite pensé à une bonne confiture maison. Pour 3 pots de 230 ml, il vous faut : - 450 g de reine claude -...

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Poires en noir et blanc

Poires en noir et blanc

C'est la saison des fruits et donc des confitures. J'adore faire des confitures !!!! J'ai réussi à avoir quelques kilos de poires chez mon primeur, j'ai donc sauté sur l'occasion de faire la traditionnelle confiture de poires aux épices (vanille, badiane,...

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Confiture de kiwis

Confiture de kiwis

C'est la saison de ce fruit poilu !!! pas toujours apprécié car parfois acide !!! MOi je l'aime et sous toutes ces formes. Aujourd'hui ce sera en confiture. Jamais testé mais cette fois c'est chose faite, une douceur pas désagréable et j'ai gardé les...

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Confiture de poires aux épices

Une petite tournée de confiture de saison. Notre arbre nous a donné quelques poires cette année, très bonne à manger à la main mais aussi très bonne en confiture. Pour la faire il vous faut : 1kg de poires - 450 g de sucre en poudre - le jus de 2 citrons...

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Confiture de concombre

Confiture de concombre

Hello les cuistos !!!! Vous verrez au fil de ces pages que j'aime tester de nouvelles saveurs, de nouvelles textures, faire des expériences quoi. Ce week end c'était confiture et avec un légume (oui légume) de saison : le concombre. C'est une recette...

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Confiture d'ananas

Confiture d'ananas

Ce matin une envie de faire de la confiture m'a prise, mais pas de la confiture traditionnelle. De la confiture aux poires alors ni une ni deux je cours comme une dingue je roule en respectant les limitations de vitesse chez mon primeur. Il me dit ne...

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