cuisine de grand mere

Crème de Butternut et chataignes .....

Cuisine de grand mère

Par caroofourneau

Quoi de mieux avec ce temps d'automne qu'un bon potage ....pas sûre que mes gourmands soient d'accords mais franchement, moi j'avais besoin de me réchauffer alors j'ai sorti ma butternut et mes chataignes et en route ..... Pour réaliser cette crème, il...

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Parmentière au cantal

Cuisine de grand mère

Par caro_o_fourneaux

L'hiver est toujours là, alors on continue sur les plats bien lourds qui tiennent au corps. Aujourd'hui un plat à base de pomme de terre. Pour le réaliser pour 5 personnes, il vous faut : 800g de pommes de terre 100ml d'eau 250ml de crème liquide 150ml...

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poulet braisé au olives (sans olives !!!)

Cuisine de grand mère

Par caro_o_fourneaux

C'est dimanche et le dimanche j'essaye de cuisiner !!! Pas comme la semaine, j'essaye de faire des choses un peu plus élaborées. Pour ce plat qui ne m'a pas conquit, il vous faut pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet avec la peau 150g d'olives noires...

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