La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
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Un dessert à la pomme c'est toujours la bienvenue en cette saison. C'est simple et pour changer j'ai utilisé le Fleurier et non du beurre, au niveau goût je n'ai pas vu beaucoup la différence et c'est aussi facile à travailler que le beurre. Testez et...
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Il y a des moments dans ma vie de blogueuse que j'apprécie particulièrement. Et pas seulement quand je suis invitée à Spoleto à la découverte de l'huile d'olives Monini mais aussi quand je participe à des ateliers très intéressants et qu'en plus je repars...
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Le temps des cerises est arrivé !!! Alors vive le clafoutis et autres gourmandises :) Pour un clafoutis pour 6/8 personnes, il vous faut : - 450 g / 500 g de cerises - 2 oeuf - 70 g de sucre - 75 g de poudre d'amandes - 75 g de maïzena - 150 ml de lait...
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La semaine dernière je faisais une brioche buchty qui était parfaitement délicieuse et je peux vous dire qu'elle se conserve très bien 6/7 jours. Et si vous voulez la manger autrement, je vous propose de faire une brioche perdue. Il vous faut : - de la...
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Un biscuit ultra simple à faire et très rapide. On n'a pas forcément tous les ingrédients mais vous pouvez ajouter ce que vous aimez. Pour une vingtaine de cookies, il vous faut : - 150 g de beurre ramolli - 110 g de sucre de canne & stevia Pure Via -...
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L'avantage de ce dessert c'est qu'il est déclinable en fonction des fruits de saison. J'ai trouvé cette recette dans le livre "5 ingrédients et c'est tout !" de chez Weight Watchers. Je vous donne les proportions du livre, à vous de les adapter en fonction...
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Le 6 janvier nous fêterons l’épiphanie et vous trouverez dans votre boulangerie préférée une multitude de galette. Si le coeur vous en dit, vous pouvez la réaliser vous même et franchement ce n'est pas ce qui est le plus compliqué à faire. Pour une galette...
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Pour la 3ème année consécutive, les blogueurs culinaires se mobilisent en faveur de la lutte contre le cancer du sein. Cette année encore vous pouvez retrouver l'ensemble des réalisations sur la page FACEBOOK ICI. J'ai réalisé une brioche aux framboises...
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Il y a quelques semaines, je suis allée, avec d'autres blogueurs, à la rencontre des producteurs de la Pomme Tentation. Avant cette journée, je ne connaissais pas du tout cette variété de pomme, j'y allais donc avec beaucoup de curiosité, et je n'ai pas...
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C'est la pleine saison jusqu'au moins fin octobre et c'est donc le moment de se faire plaisir. J'avais l'idée de faire une tarte mais sans vraiment savoir comment faire. C'est après avoir recoupé toutes les idées des copinautes que j'ai fait une tarte...
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