La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
C'est un dessert que j'avais repéré sur la toile et qui franchement me tentait bien. Il ne manquait que l'occasion. Le weekend de Pentecôté se prêtait tout à fait à la réalisation de ce dessert puisque nous avions prévu un petite repas en famille. Ce...
Lire la suiteUne douceur à servir au café !! mais attention si vous osez les sortir il n'en restera plus. Chez moi, leur durée de vie a été de 1 minute 21 secondes !!! Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min - Repos : 2 h Pour environs 20 éclats : 125g d'amandes entières...
Lire la suiteJe participe très modestement au concours BOCO avec cette recette très citronnée. Pour la petite anecdote, je suis allée chez BOCO hier pour le déjeuner. Nous avons eu droit à un accueil exceptionnel et les BOCO sont aussi beaux que bons. Je vous conseille...
Lire la suiteParfois après un gros repas ou à cause d'une envie soudaine, j'aime faire des desserts vite faits bien faits !!!! C'est une recette tirée du livre Cuisine Attitude de Cyril Lignac. Cette recette en fait partie, je l'ai réalisée un soir après un plat de...
Lire la suiteJ'ai fait cette recette pour le Défi fraise de Chef Damien. P our 2 personne(s) La corolle : 2 feuilles de brick 4 c à c de poudre d'amande 2 c à c de sucre cassonade 3 c à c d'oeuf battu 2 pincées de graines de sésame blanc Quelques gouttes d'extrait...
Lire la suiteEn parcourant les magazines de cuisines, je pioche des idées et le dessert que je vous présente est un mix de plusieurs recettes. C'est simplissimement terriblement trop trop bon !!! Dans le fonds de la verrine, emiettez des speculoos, mettre en couche...
Lire la suiteune envie de dessert gourmand, rapide, j'ai choisi cette recette d'éclairs au chocolat chez Odélices. Pour la réaliser il vous faut : pour les choux : 10 cl d'eau - 50 g de beurre demi-sel - 100 g de farine - 3 oeufs Pour la crème : 25g de maïzena - 50g...
Lire la suiteDemain mon petit Bonhomme fêtera ses 5 ans !!! Il était donc normal que je prépare un (voire même plusieurs!!!) gâteau pour amener à l'école. Le jeune est déjà un choco-addict !!! mais de qui tient il ???? J'ai donc tester une recette du livre ULTRA CHOCOLAT...
Lire la suiteAujourd'hui je vous détaille l'assiette de desserts pour l'anniversaire de Caro.... il y avait de petits feuilletés aux framboises, une crème de mascarpone aux framboises et un financier aux framboises. Feuilletés aux framboises Pour commencer le plus...
Lire la suiteIl fait beau, il fait chaud !!! lalalalalalalalala........ J'ai encore des envies, des envies de fraicheur !!!! Ce soir voilà une petite idée rapide, simple et pas cher !!! Une mangue mûre, des fraises de l'année dernière congelées, un mixeur et hop !!!...
Lire la suite