La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Et si on parlait de saucisses pour changer !! Cette semaine j'ai été invité par Cricri pour cuisiner la saucisse ; Lucie et Framboize étaient également de la fête. Nous avions comme défi de "transformer" dans 3 recettes, la saucisse de Morteau, celle...
Lire la suitePour ceux qui me suivent, vous savez que les lasagnes et Moi c'est une grande histoire. J'aime au gré de mes envies, essayer, tester, tenter des associations des nouveautés. Pour cette fois, j'ai fait une version légèrement différente des classiques....
Lire la suiteJe vous propose ici une recette ultra simple et très rapide pour manger du poisson. ll vous faut (pour 2/3 personnes) : - 2 filets de merlu - quelques crevettes cuites - 1 boite de tomates concassées (Mutti) - 1/2 boite d'eau - piment d'Espelette - 1petit...
Lire la suiteJe ne vais pas plaire à tout le monde c'est certain avec ce gratin mais je peux vous assurer que c'était très bon. Pour 2/3 personnes il vous faut : - 700 g de choux de Bruxelles frais - 200 g de champignons - 100 g de bacon - 1 paquet de quinoa tomate...
Lire la suiteEn tant que blogueuse culinaire, on te lance des défis parfois pour utiliser un produit de façon originale. Ce n'est pas toujours facile de "détourner" un produit mais l'idée est toujours alléchante et mes méninges sont mises à rudes épreuves mais c'est...
Lire la suiteJ'ai relevé le défi MAGGI avec le nouveau coeur de bouillon de volaille dégraissé. Ce produit ne s'utilise pas pour les plat mijotés mais pour les plats rapides type WOK que je vous présente ici. Vous pouvez retrouver toutes les infos sur le site de MAGGI...
Lire la suiteLe filet mignon est une viande que je cuisine très régulièrement et que j'ai toujours dans mon congélateur. C'est un des seuls morceaux de viande de porc que je mange avec le jambon blanc. J'essaie à chaque fois de varier les plaisirs en modifiant la...
Lire la suiteUn nouvelle recette pour varier les plaisirs que nous avons réalisée lors d un atelier autour des produits AMORA. Sandra du blog OK C EST BON avait constitué une équipe au top avec Philo, Karine et moi même. Nous avons élaboré 3 plats qui avait pour thème...
Lire la suiteDans mon panier locavore cette semaine, j'ai entre autre 3 belles petites aubergines, une blanche, une violette et une classique. Je ne savais pas trop comment les cuisiner alors je me suis mis à la recherche sur le net. Quand tu as dans tes contacts...
Lire la suiteParce que j'aime les pâtes et je les mange à toutes les sauces, je vous propose ce plat ultra simple et très facile à réaliser à la dernière minute ou encore quand on a pas beaucoup de temps. J'ai utilisé des champignons de Paris que j'ai eu dans mon...
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