La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
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Je respire Cantal en ce moment .... j'espère que je ne vous saoule pas avec ça mais je suis tombée In Love de la région. Je vous propose aujourd'hui une tourte en toute simplicite à faire au pied levé quand une envie soudaine de tourte vous prend. Pour...
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Pour un soir de flemme et pour voyager dans le Cantal parce que les souvenirs sont toujours présents .... Pour la pâte à pizza, il vous faut : - 150 ml d'eau tiède - 7 g de levure de boulanger déshydratée - 20 g d'huile d'olives - 250 g de farine type...
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Paysan Breton lance à partir d'octobre une édition limitée de son très célèbre fromage fouetté qui sera associé à la noix, la figue et le raisin. A part le tartiner sur du pain, on peut l'utiliser dans des recettes et quelques blogueurs vont vous montrer...
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Une quiche qui annonce l'automne c'est sûr mais qui est délicieuse. J'ai été inspiré par une recette du magazine Saveurs de ce mois. Pour une quiche pour 4 personnes, il vous faut : - 2 oignons moyens - une douzaine de marrons (sous vide) - 2 tomates...
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Je fais des tartines de façon régulière et je trouve l'idée assez sympa, servie avec une salade, ça fait un repas complet. On trouve chez Grand Frais des énormes tranches de pain pour faire des bruschettas mais bon dans la cusine tout est fait pour être...
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Une tarte salée simple et très savoureuse surtout avec l'arrivée des tomates pleines de saveurs sur les étals des marchés. Je l'a fait régulièrement mais sans penser à la partager avec vous.... Je répare cet oubli ! J'ai fait 2 versions : Tomates cerise...
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Je fais mes pizzas moi même et souvent avec un fond de tomate. Pour le coup, j'ai eu envie d'essayer en version "blanche" et pour l'occasion j'ai utilisé une des nouvelles sauces gourmandes de BENEDICTA, celle oignons et balsamique. Pour cette pizza,...
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J'aime les quiches et toutes autres tartes salées, à servir en plat principal ou simplement en entrée ou encore pour emporter lors d'un pique nique. Pour cette recette, j'ai utilisé notamment de la fourme d'Ambert, fromage d'Auvergne qui bénéficie d'une...
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Une tarte salée toute simple et très gouteuse.... à déguster en entrée ou en plat principal ... c'est comme vous aimez . Pour une tarte pour 4 personnes, il vous faut : - une pate brisée - 3 oignons - des lardons - un peu d'huile d'olives - 3 oeufs -...
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Pour Noël, ma petite maman m'a offert le livre de recette des 50 ans de tupperware. La première recette que j'ai testé sur ce livre est une recette de tarte qui il faut le dire a été très appréciée chez nous. Pour la réaliser, il vous faut : 2 aubergines...
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