La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Encore une salade toute en fraicheur, assez rapide à réaliser et qui permet de varier les plaisirs avec le fenouil. J'ai trouvé cette recette dans le livre de Donna Hay (ouaih je sais encore) ! Franchement si vous ne connaissez pas, je vous invite immédiatement...
Lire la suiteJe mange les courgettes quasiment uniquement cuites et je ne pense que très rarement les manger crues. Pourtant en salade, c'est très bon et ça fait un entrée très légère et gouteuse. Je me suis inspirée très largement d'une recette de Donna Hay, dans...
Lire la suiteIl y a quelques semaines, j'ai joué la doublure de Christelle (du blog Voyage Culinaire) lors d'un challenge SAUPIQUET. En effet, dans l'impossibilité de se déplacer pour venir défendre sa recette, je lui avais proposé de la remplacer pour la représenter....
Lire la suiteAvec les bons jours qui nous attendent encore avant la rentrée, des occasions de faire des pic nic vont se présenter, alors je vous propose aujourd'hui une salade de pâtes, une idée à refaire, à creuser, à modifier à son goût. Et la bonne nouvelle c'est...
Lire la suiteSuite à un appel sur Facebook de Chef Damien, j'ai accepté de vous parler des produits de la mer de Norvège et notamment du saumon en collaboration avec le site 750 GRAMMES. Vous pouvez retrouver tout sur la politique norvégienne de préservation des ressources...
Lire la suiteEnvie de fraicheur même si le thermomètre affiche 10 °C de moins ... on ouvre de le frigo et hop !!! Du surimi, un avocat, des tomates cerises et de la mozzarella.... Pour la sauce : du lait concentré (non sucré of course...), de la moutarde et du citron....
Lire la suiteTout simplement .... Il vous faut de la salade (pour moi Iceberg), de la macédoine de légumes, une sauce façon caesar, du surimi en miette... et c'est tout....
Lire la suitePar cette insupportable chaleur, rien de mieux qu'une salade pleine de fraicheur. Celle que je vous propose ce soir est légère et donc parfaite pour le dîner. Je ne vous mets pas de proportion, ce sera slon vos envies et vos goûts. J'y ai mis de la salade...
Lire la suiteLe jardin commence à nous donner quelques légumes. En premier, voici les radis : Je vous rassure nous en avons une belle quantité. Chez nous on les mange à la croque au sel mais aussi en salade. Toute simple et très bonne à l'entrée avec une tranche de...
Lire la suiteHier soir, je voulais faire une salade de riz avec tomate, thon et tout le tralala .... Donc je commence à couper ma tomate, mettre une petite boite de maïs, j'ouvre mes placards pour mettre à cuire un peu de riz et là zut plus de riz..... Je réfléchie,...
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