Dimanche 4 mars 2012 7 04 /03 /Mars /2012 15:51

Marie du blog Paris dans ma cuisine organise un concours autour du cookie.

 

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  Vous pouvez retrouver les modalités du concours ICI.

 

 

Je présente donc un cookie très gourmand au chocolat noir, cerise et pistache, allez hop la recette....

 

Il vous faut : (pour environ 20 / 30 cookies en fonction de la taille)

- 180 g de beurre

- 100 g de cassonade

- 1 oeuf

- 130 g de farine

- 50 g de maizena

- 1/2 sachet de levure chimique

- 75 g de chocolat noir haché

- une grosse poignée de cerises séchées

- 30 g de poudre de pistache

 

P1180179.JPG

 

 

Comment faire :

1/ Mélangez le beurre pommade avec la cassonade.

2/ Ajoutez l'oeuf

3/ Incorporez la farine, la maizena et la levure.

4/ Terminez par y mettre le chocolat, les cerises et la poudre de pistache.

5/ Mélangez.

6/ Formez des petites boules que vous déponsez sur une plaque allant au four. Applatissez légèrement les boules.

7/ Cuire à four chaud à 180 °C entre 7 et 10 min (peut etre plus en fonction de votre four)

 

 

Vous avez jusqu'au 18 mars pour présenter votre cookie à Marie :-) 


 


Par Stef ô Fourneaux - Publié dans : Biscuits, cookies, etc
Ecrire un commentaire - Voir les 9 commentaires
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Commentaires

Hummm avec un petit café c'est juste gourmand comme j'aime !! Bonne chance pour le concours Bisous
Commentaire n°1 posté par Christelle Voyage-Culinaire le 04/03/2012 à 17h46

Merci Cricri :)

Bises

Réponse de Stephanie le 24/03/2012 à 11h06
Je craaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaque !!!
Belle soirée ...
♥♥♥
Commentaire n°2 posté par CLquipopotte le 04/03/2012 à 19h07

Bises

Réponse de Stephanie le 24/03/2012 à 11h05
Huuuummmmmm, je t'en piquerai un ou deux ^^
Commentaire n°3 posté par Pauline le 04/03/2012 à 20h08

Y en a plus :o)

Bises

Réponse de Stephanie le 24/03/2012 à 11h05
j'en réserve un pour mon ptit déj !!! je sens bien que tes collègues vont se régaler ce matin
Bisous bonne journée ma belle et à ce soir
Commentaire n°4 posté par Cricridam le 05/03/2012 à 06h28

Mes collègues n'y ont pas eu droit c'était juste pour moi :o)

Bises

Réponse de Stephanie le 24/03/2012 à 11h05
faut absolument que je les goute pour savoir si tu as tes chances ;-))))
bizzz
Commentaire n°5 posté par domicuisine le 05/03/2012 à 09h56

hihihiiihihihi :)

Bises Domi

@ bientot.

Réponse de Stephanie le 24/03/2012 à 11h04
Je n'ai jamais utilisé ces belles cerises séchées mais je trouve ton idée d'association très judicieuse!
Je vais me gratter la tête et participer à ce concours!
Commentaire n°6 posté par Isabelle le 10/03/2012 à 23h25

Bises et merci de ta visite :))

 

Réponse de Stephanie le 24/03/2012 à 11h03
J'ai envie de cookies actuellement... Très bonne idée ^^
Commentaire n°7 posté par katoo le 20/03/2012 à 10h26

c'est kro bon les cookies !!!

Réponse de Stephanie le 24/03/2012 à 10h55
ça a l'air super bon, très beau mélange!
Commentaire n°8 posté par Oumy Val le 23/03/2012 à 21h05

c'est très sympa !!! dans les cookies on peut mettre ce que l'on aime !!

Réponse de stephanie le 24/03/2012 à 10h54
Merci pour ces délicieux cookies.
Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?
Copier-coller le lien suivant dans votre navigateur pour en apprendre + :

http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie

Cordialement. Miss Popcake de www.misspopcake.com
Commentaire n°9 posté par Miss Popcake le 28/04/2012 à 23h36

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