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31 octobre 2009 6 31 /10 /octobre /2009 19:54

Samedi midi on a faim alors hop un truc rapide et qui plait aux petits et aux grands !!!!

Frites maison au four
On prend des pommes de terre que l'on épluche, on les coupe en batonnets et on les mets dans un contenant qui ferme. On y ajoute 3 CC d'huile d'olive, du thym, du persil. On ferme et on secoue énergiquement !!!!

On verse ensuite dans le lèche frites recouvert d'une plaque de silicone ou d'une feuille de papier sulfurisé, on y ajoute une CC de gros sel. On met au four pendant 35 minutes à 160°C en remuant de temps en temps pour que les frites dorent de tous les côtés !!!!

IMG_7546

C'est top et moins gras que des frites à la friteuse !!!!

Bon appétit

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Published by caro_o_fourneaux - dans Plat
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