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11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 07:00

Je pars en vacances demain soir alors je fais les fonds de placards pour me faire à manger.

 

Il me restait un morceau de poulet de chez St Sever au congélateur alors j'ai fait une improvisation.

 

P1150778.JPG

 

Pour 2 personnes, il vous faut :

2 morceaux de poulet

1 petite courgette

1 poivron rouge

1 petit oignon émincé

1 coeur de bouillon MAGGI légumes du soleil

1 grosse CS de concentré de tomate

40 cl d'eau

sel et poivre, huile d'olive

 

Comment faire :

Faites revenir dans une sauteuse les morceaux de poulet pour les dorer.

 

Ajouter la courgette coupée en rondelles, le poivron émincé en lanières, l'oignon émincé, le bouillon MAGGI, l'eau.

 

Laisser mijoter jusqu'à la quasi cuisson du poulet.

 

Ajouter le concentré de tomate. Laissez réduire pour obtenir une sauce "napante". Rectifier l'assaisonnement.

 

Servir avec de la semoule.

 

P1150781.JPG

 

 

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Published by Stef Ô Fourneaux - dans Plat
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commentaires

29999 14/08/2011 13:23


Que c'est bon ! Bisous !


stephanie 14/08/2011 18:26



tres facile à faire en plus :)


bises



Slimouch 12/08/2011 22:58


ça a l'air troooop bon!
bon voyage!!!


Stephanie 13/08/2011 20:53



Bisous


 



Alaro 12/08/2011 21:35


miam miam !!!


Stephanie 13/08/2011 20:53



;)


Bises



doudoute 12/08/2011 16:59


j'aime beaucoup ce plat !


Stephanie 13/08/2011 20:53



C'est tres savoureux ;)


Bises



coriandre-et-cie 12/08/2011 09:35


un joli placard quand meme !!!;)
bonnes vacances !


Stephanie 13/08/2011 20:52



Merci :)


Bises



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