La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
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Encore un nouveau magazine dédié à la cuisine : TELESTAR Cuisine Le n° 2 vient de sortir en kiosque. Je vous le conseille vivement. Vous y trouverez une cuisine simple et de belles photos, des idées menus et plein d'idée shopping. Bonne lecture. Bonne...
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Cette fois j'ai accompagné les raviolis de Monsieur RANA de tranches de filet mignon et champignons. Il suffit de faire revenir des tranches de filet mignon (compter 3 ou 4 par personne) ajouter quelques chapignons émincés et juste un peu de crème et...
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J'aime beaucoup les produits de Mr RANA mais je n'avais jamais essayé cette recette là : Eh bien ils sont très bon et très généreux en garniture. C'est prévu pour deux personnes et bien c'est parfait. Bon à manger comme ça tout seul, je trouvais ça un...
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J'en fais régulièrement mais jamais je ne vous avais fais partager cette recette. Il s'agit du poulet basquaise, je ne sais pas si c'est la recette officielle mais en tous les cas c'est celle que je fais et qui est très bonne. Proportions pour deux personnes...
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Voici la recette la plus simple du monde pour faire des muffins. Pour environ 12 muffins : 200 g de farine, 50 g de sucre roux, 50 g de beurre fondu, 2 dl de lait, 1 oeuf, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel. Préchauffez le four à 200 °C Comment faire...
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Voici une variation des lasagnes classiques que j'ai improvisé aujourd'hui. Les proportions sont pour deux personnes ou un gros mangeur. Il faut dans un premier temps faire la sauce : Faites revenir un oignon avec 250 g de viande hachée. y ajouter une...
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Hier soir, je voulais faire une salade de riz avec tomate, thon et tout le tralala .... Donc je commence à couper ma tomate, mettre une petite boite de maïs, j'ouvre mes placards pour mettre à cuire un peu de riz et là zut plus de riz..... Je réfléchie,...
Lire la suiteQue faire avec des restes dans le frigo, eh bien une quiche !!!! Une pâte feuilletée, une boite de maïs, 4 oeufs, 2 tranches de jambon, de la moutarde, quelques tomates cerises, un peu d'assaisonnement, et voilà une quiche totalement improvisée. Par contre,...
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Hier j'ai fait les fonds du frigo... il me restait un morceau de buche de chèvre et la moitié d'un camembert sur la fin et je ne savais pas trop quoi en faire. Je me suis balladée sur la blogosphère et ai trouvé l'idée d'une sauce aux fromages, toute...
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J'ai beaucoup de mal à résister à la glace Häagen Dazs mais alors là c'est impossible de résister à celle là..... Caramel Biscuit & Cream / Speculoos (aucun mot ne peut décrire le plaisir procuré par cette crème glacée....)
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