La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
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Le site MONBANA est un pur plaisir pour les yeux surtout pour les fans de chocolat comme moi. Vous y trouverez le chocolat sous toutes ses formes, j'ai eu le plaisir de recevoir un colis bien garni Il y avait notamment des tablettes des petits carrés...
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C'est une recette tirée du magazine TéléStar Cuisine de Juin 2009. Pour 4 personnes, il vous faut : 3 poivrons rouges, 2 gousses d'ail, 4 oignons nouveaux, 20 cl de bouillon de légumes, 10 feuilles de basilic, 10 cl d'huile d'olive, 30 g de parmesan,...
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Une fois de plus j'ai concocté une quiche avec ce qui me restait dans le fonds de mon frigo. Il y avait donc : une pâte brisée, une dizaine de boulettes de viande, une poignée de poivrons coupés en lanière, 4 oeufs, quelques tomates cerises, du gruyère,...
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C'est mon frère Ludovic qui a excellé dans cette préparation. il a participé à un cours de cuisine la semaine dernière et il a voulu mettre en pratique ces nouvelles connaissances culinaires. Tout d'abord il faut émonder les tomates, les couper en quartiers,...
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Nous avons essayé, mon ptit frère Ludovic et moi, un restaurant en Franche Comté. Il s'agit du restaurant Le Balcon à Combeaufontaine où le chef Jean Philippe GAUTHIER officie avec brio !!!!! Dans un cadre simple et très charmant, les petits plats servis...
Lire la suiteAujourd'hui c'est la fête de tous les papas. Pour l'occasion j'ai concocté un petit repas rien que pour lui (un peu aussi pour mon plaisir).... Voici le menu de ce déjeuner en famille : Apéritif : nems de poulet à la coriandre gaspacho de poivrons au...
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Ayé !!! la saison commence !!!! La saison des ABRICOTS est là !!! et moi j'adore et ce que j'adore le plus c'est CA !!! La tarte aux abricots mais pas n'importe laquelle !!!! La tarte toute simple : une pâte feuilletée, quelques abricots et le tour est...
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Le jardin commence à nous donner quelques légumes. En premier, voici les radis : Je vous rassure nous en avons une belle quantité. Chez nous on les mange à la croque au sel mais aussi en salade. Toute simple et très bonne à l'entrée avec une tranche de...
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Pour changer des pennes (dédicace pour Caro) j'ai cuisiné des nouilles chinoises. Il vous faut : des nouilles chinoises, des poivrons, du porc (pour ma part du filet mignon c'est moins sec après cuisson), du lait de coco, de la purée de piment, un oignon...
Lire la suiteAVIS A TOUS Les 18 & 19 juin prochain, sur www.vente-privee.com, a lieu une vente des produits LéKUé. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit de tout produit en silicone : moules, pinceau, etc.... Si vous n'êtes pas inscrits sur le site, je peux vous...
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