La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Ohlala ça faisait longtemps !!!! Pas trop le temps de cuisiner en ce moment mais un soir cette semaine une envie subite. Un plat tout simple et pourtant délicieux. Il vous faut une pâte feuilletée 300g de viande hachée 1 oignon 1 échalote 1/2 poivron...
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Arrivée vendredi soir chez mon frère vers 21h30 affamée après 4 heures de route.... Mais voilà, après une semaine très chargée, mon ptit frère (qui a 2 ans de moins que moi) n'a pas eu le temps de faire de courses.... Donc je fouilles, farfouilles dans...
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L'hiver est toujours là, alors on continue sur les plats bien lourds qui tiennent au corps. Aujourd'hui un plat à base de pomme de terre. Pour le réaliser pour 5 personnes, il vous faut : 800g de pommes de terre 100ml d'eau 250ml de crème liquide 150ml...
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Voici une recette toute simple et très rapide à cuisiner. Faites revenir un gros oignon dans un peu d'huile puis rajouter des tranches de filet mignon pour les dorer. Ajouter du curry et mélanger pour bien enrober la viande. Ajouter pour terminer du lait...
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Pour commencer la recette de base, il vous faut : 150 g de beurre, 180 g de sucre blanc (ou cassonade), 1 oeuf, 60 g de Maïzena, 200 g de farine tamisée et 1 cs de levure chimique. Réduire en crème le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf, mélanger. Ajouter...
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Bonjour à tous, ça fait longtemps que je ne vous ai pas donné une des recettes que je mitonne dans ma petite cuisine. mais je ne vous oublie pas, simplement en ce moment j'ai pas trop le temps ni de cuisiner ni de mettre sur le blog le peu de recettes...
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Pour 6 personnes, il vous faut : 6 blancs de poulet 6 tranches d'ananas 2 pommes épluchées 1 gros oignon 2 gousses d'ail 25ml d'huile d'olive 2 grosses tomates 50g de gingembre 150 ml de lait de coco 25 ml de jus de citron vert 30ml de curry en poudre...
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Un peu de cuisine !!!! un peu de diététique !!! Pour réaliser ce plat, il vous faut pour 6 personnes : 6 blancs de poulet sans peau - 200 g de lentilles blondes - 2 branches de céleri - 2 oignons, 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 15 g de racine de gingembre...
Lire la suiteVous devez vous dire :"mais où sont elles passées ?" - Elles hibernent ou quoi. Mea culpa, nous sommes négligentes et nous postons de moins en moins souvent pourtant on s'active dans nos cuisines respectives. Alors où sont les articles me direz-vous ?...
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Ma yaourtière a rendu l'âme !!!! Je croyais manquer de chance car mes yaourts restaient tout liquide !!! Mais sur le net, j'ai trouvé un article qui disait que l'on peut faire des yaourts sans yaourtière et avec juste un cuit vapeur !!!! Ca donne ça :...
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