Dimanche 27 mai 2012
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10:00
Allez hop c'est parti pour la 28ème ronde interblog organisée par Sorcilili et Mle Banane.
Pour cette fois, je dois piocher chez Alice du blog "Chocolat et Spaghetti" et c'est Val du blog "Patidou & Chocolat" qui vient piocher chez
moi.
J'ai choisi de réaliser sa tarte à la rhubarbe, c'est de saison et c'est une de mes tartes
préférées. Vous trouverez son article ICI.
J'ai essayé les 2 versions et j'aime beaucoup les 2 :).
BONNE RONDE A TOUS !!
Par 2fillesofourneau
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Publié dans : RONDE INTERBLOG
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Mercredi 23 mai 2012
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21:13
C'est enfin l'été... enfin on croise les doigts hein .... et on évite de chanter pour faire venir la pluie
:o)
Alors pour feter ça, voici une tomate pleine de fraicheur.
Pour 2 personnes (en entrée) il vous faut :
- 2 tomates moyennes
- 1 boite d'émincés de thon romarin et persil SAUPIQUET
- 1 gousse d'ail frais
- 50 g de semoule de couscous fine
- une pincée de fleur de sel tomate basilic
Comment faire :
- Cuire la semoule et laisser refroidir complètement.
- Evider les tomate et conserver dans un saladier la pulpe
- Ajouter à la pulpe, le thon, la gousse d'ail frais écrasée et la semoule refroidie.
- Remplir les tomates avec cette farce, saupoudrez de la fleur de sel et réserver au frais jusqu'au moment du
service.
C'est simplissime.... non ?
Vous pouvez retrouver les émincés SAUPIQUET dans votre supermarché dès à présent
et toutes les infos sur le site ICI !
Produit offert
Par Stef ô Fourneaux
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Publié dans : Entrée
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Mardi 22 mai 2012
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22:37
Un délice que l'on peut également faire avec les asperges blanches.
C'est très simple à faire et un bonheur à déguster.
Il vous faut des asperges vertes (1 botte) et 1 ou 2 pommes de terres, sel et poivre.. c'est tout
!!
Eplucher, couper, émincer... mettre le tout dans un faitout en prenant garde de conserver la plupart des pointes
d'asperges.
Mettre du bouillon de poule à hauteur et faire cuire.
Réserver quelques pointes d'asperges et mouliner le tout. Gouter et rectifier l'assaisonnement.
Servir avec les pointes d'asperges dans chaque bol ou assiette avec un peu de crème .... délicieux .....
Par Stef ô Fourneaux
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Publié dans : Soupes et Cie
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Lundi 21 mai 2012
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18:30
Une recette très gourmande que mes collègues ont bien apprécié !
Il vous faut pour environ 25 cookies :
- 200 g de farine
- 80 g de sucre
- 120 g de beurre
- 1 oeuf
- 1 cc de levure chimique
- 3 CS de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- 50 g de chocolat blanc patissier
- 60 g du mélange noix et figues de Daco Bello
Comment faire :
1/ Faire ramollir le beurre à température ambiante et mélanger avec l'oeuf
2/ Mélanger à part la farine, le sucre, la levure le cacao en poudre et le sel.
3/ Incorporer ce dernier mélange au premier.
4/ Ajouter le mélange noix figues.
5/ Faire de petites boules de la grosseur d'une noix sur une plaque et l'aplatir legerement.
6/ Cuire à four chaud 180 °C pendant 12 min.
7/ Laisser refroidir sur une grille et pendant ce temps faites fondre le chocolat blanc.
8/ quand ils sont bien refroidis customiser les cookies.
Par Stef ô Fourneaux
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Publié dans : Biscuits, cookies, etc
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