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16 février 2015 1 16 /02 /février /2015 19:14

Gratin d'endives au reblochon
Voici un gratin très réconfortant par ce froid et complètement de saison Pour 2 personnes, il vous faut : - 500 g d'endives - 300 g de pommes de terre - 60 g de reblochon au lait cru - 150 ml de lait écrémé - 1 CS de maïzena - sel, poivre du moulin et...
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Published by Stef ô Fourneaux - dans gratin endive WeightWatchers
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15 février 2015 7 15 /02 /février /2015 10:03

Brioche perdue et sa compote framboisée
La semaine dernière je faisais une brioche buchty qui était parfaitement délicieuse et je peux vous dire qu'elle se conserve très bien 6/7 jours. Et si vous voulez la manger autrement, je vous propose de faire une brioche perdue. Il vous faut : - de la...
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Published by Stef ô Fourneaux - dans Dessert Brioches et Cie
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8 février 2015 7 08 /02 /février /2015 13:29

Gratin de choux de Bruxelles et quinoa
Je ne vais pas plaire à tout le monde c'est certain avec ce gratin mais je peux vous assurer que c'était très bon. Pour 2/3 personnes il vous faut : - 700 g de choux de Bruxelles frais - 200 g de champignons - 100 g de bacon - 1 paquet de quinoa tomate...
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Published by Stef ô Fourneaux - dans Plat gratin WeightWatchers Bjorg
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7 février 2015 6 07 /02 /février /2015 22:12

Brioche Buchty
Voici une brioche que je voulais faire depuis un moment et de l'avoir vu sur le mur facebook d'une copine a ravivé cette envie. Je suis allée chercher la recette chez Manue popotte (source certaine de gourmandises). Pour une brioche, il vous faut : -...
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Published by Stef ô Fourneaux - dans Brioches et Cie boulange
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2 février 2015 1 02 /02 /février /2015 07:04

Crêpe aux fruits de mer
Pour la chandeleur, je vous donne la recette de la crêpe aux fruits de mer que j'ai trouvé dans le dernier magazine de WEIGHT WATCHERS. J'ai modifié la recette, notamment la pâte à crêpe ainsi que la garniture. Pour 4 personnes, il vous faut : - Pour...
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Published by Stef ô Fourneaux - dans crêpe crevette fruit de mer WeightWatchers
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1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 10:02

Pancakes ... le mix de Nigella Lawson
Le dimanche matin, j'aime bien me faire plaisir pour le petit déjeuner. C'est peut être le seul jour de la semaine que je déjeune correctement. Avec ce mélange toujours prêt ce sera très rapide pour assouvir vos envies et faire plaisir à toute la famille. Pour...
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Published by Stef ô Fourneaux - dans Petit déjeuner pancake Gâteau
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31 janvier 2015 6 31 /01 /janvier /2015 11:53

Cookies aux cranberries et abricots secs
Un biscuit ultra simple à faire et très rapide. On n'a pas forcément tous les ingrédients mais vous pouvez ajouter ce que vous aimez. Pour une vingtaine de cookies, il vous faut : - 150 g de beurre ramolli - 110 g de sucre de canne & stevia Pure Via -...
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31 janvier 2015 6 31 /01 /janvier /2015 11:45

Crumble exotique
L'avantage de ce dessert c'est qu'il est déclinable en fonction des fruits de saison. J'ai trouvé cette recette dans le livre "5 ingrédients et c'est tout !" de chez Weight Watchers. Je vous donne les proportions du livre, à vous de les adapter en fonction...
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25 janvier 2015 7 25 /01 /janvier /2015 18:00

Tartelette aux anchois
J'avais repéré cette recette de tarte aux anchois dans le livre Weight Watchers "Rentrée facile en cuisine". Bon je l'ai simplifiée et proposée en mini bouchées pour l'apéritif. Elles ont visiblement été appréciées. Pour une quinzaine de tartelettes,...
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24 janvier 2015 6 24 /01 /janvier /2015 06:29

Gratin de légumes et poulet
En tant que blogueuse culinaire, on te lance des défis parfois pour utiliser un produit de façon originale. Ce n'est pas toujours facile de "détourner" un produit mais l'idée est toujours alléchante et mes méninges sont mises à rudes épreuves mais c'est...
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Published by Stef ô Fourneaux - dans gratin legumes poulet Plat
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