11 octobre 2014 6 11 /10 /octobre /2014 07:40

Tarte aux figues
C'est la pleine saison jusqu'au moins fin octobre et c'est donc le moment de se faire plaisir. J'avais l'idée de faire une tarte mais sans vraiment savoir comment faire. C'est après avoir recoupé toutes les idées des copinautes que j'ai fait une tarte...
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8 octobre 2014 3 08 /10 /octobre /2014 07:47

Soupe à l'ail fumé
Cricri m'a rapporté de la Foire d'Arleux de l'ail fumé et j'avais eu l'occasion une fois de goûter la fameuse soupe à l'ail fumé chez elle. J'avais beaucoup aimé. Je n'ai donc pas tarder à refaire ce petit délice dans ma cuisine. Je vous redonne la recette. Il...
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7 octobre 2014 2 07 /10 /octobre /2014 16:10

Filet mignon de porc, courgette, tomate et piment d'Espelette
Le filet mignon est une viande que je cuisine très régulièrement et que j'ai toujours dans mon congélateur. C'est un des seuls morceaux de viande de porc que je mange avec le jambon blanc. J'essaie à chaque fois de varier les plaisirs en modifiant la...
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6 octobre 2014 1 06 /10 /octobre /2014 16:35

Tarte aux pêches
La tarte est pour moi LE dessert par excellence, c'est rapide, simple, gourmand, déclinable selon les saisons, selon nos envies, selon nos goût. Ma tarte préférée est celle à la compote de pommes, pourquoi ? Je ne sais pas vraiment mais c'est trop bon...
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5 octobre 2014 7 05 /10 /octobre /2014 11:05

Tartine au poulet et mozzarella
Un plat que je fais souvent le week end pour terminer un morceau de pain et surtout parce que c'est rapide et on peut mettre ce qu'on veut dessus en fonction de nos frigo. J'ai utilisé un pain de la gamme RETRODOR. J'ai eu la chance de visiter les Minoteries...
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22 septembre 2014 1 22 /09 /septembre /2014 09:55

Pita végétarien
Un nouvelle recette pour varier les plaisirs que nous avons réalisée lors d un atelier autour des produits AMORA. Sandra du blog OK C EST BON avait constitué une équipe au top avec Philo, Karine et moi même. Nous avons élaboré 3 plats qui avait pour thème...
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21 septembre 2014 7 21 /09 /septembre /2014 11:12

Chocolat Poulain oui mais avec du Carambar {Concours Inside}
La délicieuse tablette de chocolat noir Poulain a décidé de croquer le fameux Carambar ! Cette recette unique et inimitable régalera tous les gourmands et vous fera fondre de plaisir. Facile à cuisiner Cette nouvelle tablette est l'ingrédient rêvé pour...
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19 septembre 2014 5 19 /09 /septembre /2014 21:04

Aubergine comme presque une pizza
Dans mon panier locavore cette semaine, j'ai entre autre 3 belles petites aubergines, une blanche, une violette et une classique. Je ne savais pas trop comment les cuisiner alors je me suis mis à la recherche sur le net. Quand tu as dans tes contacts...
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18 septembre 2014 4 18 /09 /septembre /2014 10:04

Salade de fenouil, pomme et noix de pécan caramélisées
Encore une salade toute en fraicheur, assez rapide à réaliser et qui permet de varier les plaisirs avec le fenouil. J'ai trouvé cette recette dans le livre de Donna Hay (ouaih je sais encore) ! Franchement si vous ne connaissez pas, je vous invite immédiatement...
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15 septembre 2014 1 15 /09 /septembre /2014 06:30

Spaghetti et poêlée de champignons
Parce que j'aime les pâtes et je les mange à toutes les sauces, je vous propose ce plat ultra simple et très facile à réaliser à la dernière minute ou encore quand on a pas beaucoup de temps. J'ai utilisé des champignons de Paris que j'ai eu dans mon...
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