2 filles ô fourneaux

Tomate mozzarella en croute

Entrée

Par Stef Ô Fourneaux

Je suis une fan de la tomate mozza avec juste un filet d'huile d'olive. Je participe à un concours avec les huiles d'olives Olives & Oliviers et j'ai donc pour l'occasion préparer cette recette un peu différente de l'entrée classique. Ce n'est pas très...

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Brochettes de bananes et d'ananas caramélisées aux épices douces

Dessert

Par caroofourneau

Parfois après un gros repas ou à cause d'une envie soudaine, j'aime faire des desserts vite faits bien faits !!!! C'est une recette tirée du livre Cuisine Attitude de Cyril Lignac. Cette recette en fait partie, je l'ai réalisée un soir après un plat de...

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Clafoutis aux cerises façon Cyril Lignac

Clafoutis

Par caroofourneau

Voici une recette tirée du livre Cuisine attitude réalisée pour un dessert léger il y a quelques weekend. Pour la réaliser, il vous faut : 3 œufs – 125g de sucre– 110g de farine – ½ sachet de levure chimique – 75g de beurre – 4 càs d’eau – 4 càs de kirsch...

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roll bread !!

On a testé pour vous ...

Par caroofourneau

Il y a quelques temps j'ai testé une recette rapide et super super bonne que j'ai trouvé sur le blog de Prunille fait son show. J'étais sceptique quant à l'utilisation de flocons de purée mais franchement c'est super moelleux et super bon. Pour la recette...

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Cake pommes et noix

Cakes - Gâteaux & Cie

Par Stef Ô Fourneaux

C'est la pleine saison et leur association est vraiment un succès...... la pomme et la noix ! J'ai choisi de les marier dans un gateau. Pour 6 petits cakes il vous faut : - 125 g de farine - 60 g de sucre - 50 g de cerneaux de noix - 2 petites pommes...

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Tarte salée oignons lardons et St Félicien

Quiches - tartes salées & pizzas

Par Stef Ô Fourneaux

Une tarte salée que j'ai particulièrement appréciée et notamment grace au fromage St Félicien. le résultat est une tarte très crémeuse et fondante. Pour 4/6 personnes : - 1 pâte brisée - 2 St Félicien - 2 gros oignons - 200 g de lardons - 3 oeufs - 2...

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Soupe de courgette et lentilles noires

Soupes et Cie

Par Stef Ô Fourneaux

Lors de ma visite dans le quartier indien en compagnie d'Apolina et de Monique que je vous racontais ICI j'avais acheté notamment des lentilles noires (ou urad entier) et également un mélange d'épices pour les lentilles noires. Je n'avais pas eu d'idée...

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Tarte salée aux courgettes et poivrons

Quiches - tartes salées & pizzas

Par Stef Ô Fourneaux

Une recette toute simple et relativement rapide. Pour 2 ou 4 tartelettes (en fonction de la taille des moules) : - 1 petite courgette - 1/2 petit poivron rouge ou vert ou jaune - 1 oeuf - de la crème - de la feta (env. 2 CS) - sel & poivre - de la pate...

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Boulettes de sardines

Cuisine rapide

Par Stef Ô Fourneaux

Une recette librement inspirée d'une autre trouvée dans le livre "Sardines en boîte" Les 30 recettes cultes Pour 2 personnes, il vous faut : - 1 boite de pulpe de tomates - 1 boite de sardines au piment - du persil - 50 g de semoule de blé - 1 cc d'huile...

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Brownies marbrés au beurre de cacahuètes

Cakes - Gâteaux & Cie

Par Stef Ô Fourneaux

Attention bombe calorique en vue !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! C'est encore un gateau tiré du livre de Martha Stewart (p 242). Il vous faut pour un moule de 20 cm de coté : - 115 g de beure coupé en petits morceaux - 170 g de chocolat noir - 90 g de farine...

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