La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Un petit brunch à la maison la semaine dernière c'est l'occas de vous mettre quelques recettes et quelques photos !!! Voici une photo de la table qui a accueilli tous les bons mets préparés : Pour commencer voici la recette des Cannelés au saumon : recette...
J'ai besoin de votre aide !!!! J'ai acheté une courge "Butternut" mais je ne trouve pas de recette originale pour l'utiliser. Alors à vos crayons et envoyez moi vos recettes !!! Merci. EDITO : eh bien j'ai fait la soupe avec du lait de coco et du curry...
Lorsque j'ai vu Clémence le week end dernier je lui avais promis de proposer une recette utilisant l'ail pour son concours "Cuisinez Aillé". Donc toute la semaine j'ai réfléchi à ce que je pouvais faire et ce soir enfin je me lance ..... heureusement...
Bientôt la recette .... #DefiBoulange
Je vous souhaite à tous plein de belles choses pour cette nouvelle année qui je l'espère sera gourmande à travers ce blog.
Un petit coucou pour vous souhaiter un joyeux 1er Mai !!! Plein de bisous à tout le monde et passez une bonne journée.
Coucou tout le monde !! Retrouvez moi ICI sur mon blog "Stef ô Fourneaux et ailleurs" à partir d'aujourd'hui ! A très vite et n'hésitez pas vous inscrire sur la newsletter pour me suivre dans ma nouvelle aventure. Bonne journée à tous.
Vive l'automne et son lot de plats consistants !!! Cette fois encore c'est un plat qui contente toute la famille et qui tient au corps. C'est aussi une technique pour faire manger des légumes aux enfants, comme ça hop ni vu ni connu j't'embrouille !!!...
Nous avons notre gagnante pour le 100ème commentaire sur notre blog, il s'agit de ..... Kayababouch Félicitations de nous deux et un grand merci pour tes visites sur notre blog et tes commentaires très sympathiques. Et merci à toutes les personnes qui...
Voilà une recette que j'ai imaginé, surement largement inspirée des nombreux livres de cuisine que je lis à longueur de temps. Je ne vous mets pas de proportion c'est en fonction du nombre de convives et des appétits de chacun. Il vous faut : des pennes,...
Que faire avec des restes dans le frigo, eh bien une quiche !!!! Une pâte feuilletée, une boite de maïs, 4 oeufs, 2 tranches de jambon, de la moutarde, quelques tomates cerises, un peu d'assaisonnement, et voilà une quiche totalement improvisée. Par contre,...
Une petite tournée de confiture de saison. Notre arbre nous a donné quelques poires cette année, très bonne à manger à la main mais aussi très bonne en confiture. Pour la faire il vous faut : 1kg de poires - 450 g de sucre en poudre - le jus de 2 citrons...
Une petite gourmandise pour continuer !!! le menu sera dérouler dans le mauvais sens !!!! C'est une petite recette bien sympa et gustativement trop bonne !!! que j'ai trouvé dans le ELLE A TABLE de mars avril 2009. Pour faire cette gourmandise : pour...
Je suis abonnée ou j'achète en kiosque beaucoup de magazines de cuisines.... du coup j'en stocke énormément et je me rend compte qu'avec l'arrivée d'Internet dans nos foyers, je cherche plus de recettes via la blogospère ou les sites dédiés que dans ma...
Vous devez vous dire :"mais où sont elles passées ?" - Elles hibernent ou quoi. Mea culpa, nous sommes négligentes et nous postons de moins en moins souvent pourtant on s'active dans nos cuisines respectives. Alors où sont les articles me direz-vous ?...
Comme vous le savez peut être je suis fan de macaron depuis que j'ai découvert le blog de Nadège... Alors que l plaisir l'autre jour quand elle nous lance le défi de soumettre une idée de ganache originale pour fourrer ses macarons. Ni une ni deux hop...
Aujourd'hui, mes parents passaient à la maison, ils ramenaient mon neveu et ma nièce pour passer des vacances chez eux. Pour l'occasion, j'avais concocté un menu un peu élaboré.... mais restant très simple pour les petits.. Pour l'apéro : feuilleté au...
J'avais envie de vous faire partager ma découverte !! Enfin ma découverte, plutôt celle que m'a fait partager Cricri du blog les petites douceurs de Cricri, elle a acheté un gauffrier sur le site Groupon et elle en est ravie. Elle m'a donc proposé d'aller...
Que faire avec un reste de riz cuit...???? that's the question du jour !!! J'ouvre mon frigo et attrape des restes de tout : jambon blanc, oeuf, maïs en boite, crème liquide. Je mets une poêle sur le feu et houp la boum, c'est parti...... Un peu d'huile...
Le week end dernier était propice à la cuisine, vu le superbe temps d'automne que nous avions. Et puis c'était pour nous un week end à rallonge avec amis invités à la clé; Pour l'apéritif, j'avais fait des sablés salés pour changer des gateaux apéros!!!...
Aussitôt acheté aussitôt testé, voici une recette tirée d'un des livres du coffret Larousse. Ça hume bon dans la cuisine, alors testons. Pour 4 personnes, il vous faut : 250g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet sans la peau 350 g de brocoli 2 CS...
Allez hop encore une recette faite avec un fond de frigo pour un soir avec une salade verte !!! Il vous faut : 1 pâte feuilletée, 3 tomates, saumon fumé 3 œufs, du lait, du sel du poivre Étalez votre pâte dans votre plat à tarte. Coupez vos tomates en...
Voici une petite recette que j'ai testé le week end dernier. Malheureusement, je n'ai pas pris de photo. Tant pis je vous donne quand même la recette. Il vous faut pour 2 personnes: 2 blans de poulet 200g de pommes de terres nouvelles coupées en fines...
Envie de légumes, mais pas trop le temps de faire de la grande cuisine !!! Il me fallait donc un plat rapide à préparer mais gouteux et j'avais envie de choux chinois car j'adore tout simplement. Désolée vous n'aurez pas de photo car je viens de plier...
Le monde de la gastronomie est en deuil : Gaston Lenôtre nous a quitté à l'âge de 88 ans. Qu'il repose en paix. Il laisse un trou énorme dans le monde des grands chefs cuisiniers, patissiers. Il était un ambassadeur de la gastronomie française mondialement...
