La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Pas de la grande cuisine mais un plat rapide à faire pour les jours où on a pas 2 heures devant nous.... Cuire des pâtes. A part, mélangez de la feta avec un peu de crème fraiche. Coupez une tomate en cubes etdu jambon cru en lanières. Faites revenir...
Un peu de publicité pour La Résidence... Etablissement pour lequel j'ai un vrai coup de coeur que je veux partager avec vous... L'Hôtel-restaurant La Résidence*** est situé au coeur des Vosges Méridionales, dans la douce vallée du Val d'Ajol. Logis de...
Dans mon colis MONBANA j'avais une boite d'Instantané Spécial Frappé arôme Chocolat Blanc, aujourd'hui j'ai testé pour vous. Il s'agit d'une poudre blanche à mélanger à du lait. Je m'exécute donc.... Je prends un verre, y mets 3 CS d'Instantané, je verse...
Hello les cuistots !!!! Aujourd'hui j'ai testé pour vous une recette trouvée sur le sachet de soupe "velours de tomates et mozzarella" de knorr !!! Ben oui ma Tata TUP (vous savez celle qui fait des réunions pour présenter se boites en plastiques magiques...
Voici une recette toute simple et très rapide à cuisiner. Faites revenir un gros oignon dans un peu d'huile puis rajouter des tranches de filet mignon pour les dorer. Ajouter du curry et mélanger pour bien enrober la viande. Ajouter pour terminer du lait...
J'ai eu la chance d'être conviée par 750 GRAMMES à un atelier autour des produits AMORA. (crédit photo : ©www.laurent-rodriguez.com) J'étais dans l'équipe de Sandra avec Ophélie et Marie. Nous avons cuisiné 3 plats et je vous présente un des plats élaborés...
Je viens de fêter mon anniversaire avec ma famille et je vais vous présenter ce que nous avons préparé ma maman et moi. Je commence par l'entrée apéritive et notamment avec le roulé saumon, épinards et Boursin. Une recette qui m'a été donné par Cricri...
Parce que parfois dans ma cuisine c'est un vrai cataclysme et que je rêve d'un cours de cuisine chez Alain CIRELLI et que je vous adore ô toi lecteurs du blog et que ça va vous prendre 3 secondes de votre temps ..... vous pouvez aller voter pour moi ICI...
Serait-ce la couleur de l'été !!! Après les petits pois, les madeleines vertes ..... c'est grave Docteur ? Il me fallait en fait avoir l'opportunité et les bons ingrédients. Stef a eu la gentillesse de me donner du thé matcha et j'avais promis à ma collègue...
Je suis allée me promener à paris avec Stéphanie ce week end. Nous avons profité de ce moment ensemble pour faire le tour des magasins de produits culinaires : Mora, La Bovida et nous sommes allées chez G DETOU rue ..... Il y a tellement de produits différents...
On les voit fleurir sur toute la blogosphère.... les petits croissants sucrés ou salés..... J'ai voulu tester..... Pour les farcir j'ai choisi de la vache qui se marre ..... nature ou encore avec des herbes (fenouil, origan, marjolaine...) C'est pas mal...
Il fait beau, il fait chaud !!! lalalalalalalalala........ J'ai encore des envies, des envies de fraicheur !!!! Ce soir voilà une petite idée rapide, simple et pas cher !!! Une mangue mûre, des fraises de l'année dernière congelées, un mixeur et hop !!!...
Voici un des desserts tout simple que j'aime faire à cette saison et que je mange depuis ma toute petite enfance. Il vous faut : - une pomme ou deux par personnes (en fonction de la taille et de l'appétit des convives - du sucre en poudre - 1/2 gousse...
Voici une recette tirée du livre Cuisine attitude réalisée pour un dessert léger il y a quelques weekend. Pour la réaliser, il vous faut : 3 œufs – 125g de sucre– 110g de farine – ½ sachet de levure chimique – 75g de beurre – 4 càs d’eau – 4 càs de kirsch...
Je vous donne ici la recette du cheesecake que j'ai réalisé en version mini pour compléter mon assiette gourmande. (Source : Guide Cuisine n° 227 - Mai 2010) Pour 6 personnes vous avez besoin de : 150 g de farine, 1 oeuf, 50 g de maïzena, 100 g de beurre...
Un plat de pâtes tout simple, rapide et très gouteux. Pour 2 personnes, il vous faut : (8PP par part) - 200 g de pâtes (ici fusili) cuites - 2 petites courgettes - 1/2 oignon - 60 g de fromage Madame Loïk au chèvre - 200 g d'allumettes de bacon - sel...
Pour servir avec le boulgour j'avais préparé un dos de cabillaud frais acheté chez mon poissonnier. J'ai simplement mis le dos de cabillaud dans un plat allant au four, verser du lait de coco, saupoudrer de curry et de graines de fenouil. J'ai laissé...
Mis à part les cookies, je ne fais que très peu de biscuits mais quand j'ai vu ce matin l'article de Mamina, ces canistrelli m'ont tout de suite fait de l'oeil ! Je vous laisse aller directement chez Mamina ICI pour la recette. J'ai gardé une partie de...
J'ai trouvé chez Grand Frais des boutons d'encornets géants qui me faisaient de l'oeil. Je n'en cuisine pas très souvent pourtant c'est délicieux. Je les ai cuisinés très simplement. Pour 2 personnes, il vous faut : - 250 g d'encornets en boutons - 300...
EDIT DU 16 NOVEMBRE 2012 ======================= Les gagnantes sont les commentaires n° 5 & 9..... Bravo à elles et @ bientôt pour d'autres rendez vous gourmands. ======================= Rejoingnez le mouvement sur la radio Libre en cliquant sur le lien...
Neige a lancé un concours pour mettre à l'honneur la noix sur son blog Tambouille.... Tout ! Vous pouvez retrouver tous les détails ICI J'y participe avec une recette salée que je vous présente ci dessous : Tarte salée poulet courgettes et champignons...
Ce gateau a fait le tour de la blogosphère mais comme toujours je suis un peu en retard ..... mais il n'est jamais trop tard pour bien faire. J'ai beaucoup aimé faire ce gateau car comme il est préparé à base de 2 pâtes, Elliot a pu faire la préparation...
Lors de ma visite à un salon professionnel GOURMET FOOD & WINE au mois de septembre, j'ai rencontré Jacky Dallais qui était présent sur le stand GOULIBEUR. Un vrai moment comme je les aime tout en générosité. Il faut que j'aille un jour dans son restaurant...
EDITO DU 20 JUIN 2012 Et le gagnant est .......................... Le commentaire n° 8 !!!! Bravo à la gagnante et merci de m'adresser votre adresse postale avant ce soir. Bonne journée à tous et ayez l'oeil ... bientôt à nouveau un petit cadeau à gagner...
J'ai fait pour le jour de Paques de la glace à la pâte de spéculoos.... J'ai trouvé la recette sur le blog Domi cuisine Je vous donne la recette telle qu'elle est sur le blog.... j'ai beaucoup aimé, elle est très crèmeuse.... Glace maison à la pâte de...
