La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Pas très loin de chez mes parents, la société PEUREUX a son siège social. Vous ne connaissez peut être pas ce nom mais vous devez connaitre les On les trouve entre autre dans les épiceries fines et traiteurs. Ma maman nous a offert à Noël un bocal et...
Pas de recette aujourd'hui mais juste une présentation d'un restaurant rapide que j'ai essayé sur Paris... A TOUTES VAPEURS... c'est le nom du restaurant... C'est bon, sain et très équilibré et cuit à la vapeur !!!! et contrairement à ce qu'on peut penser...
ohlala vous ne pouvez pas imaginer la tête de mes amis lorsque je leur ai parlé de fudge. Certains ont pensé à une nouvelle maladie, d'autres à un nouveau hobby, ou encore à un nouveau jeu ......enfin vous imaginez les truc quoi !!! Tout ça pour finir...
Voici une soupe que nous avons fait ce week end.... c'est une recette trouvée dans Guide Cuisine Pour Chaque Jour de Fév-Mars 2010 (n°29 - page 9)..... Je vous délivre la recette telle qu'elle est écrite dans le magazine.... c'est prévu pour 4 personnes...
Je suis une fan inconditionnelle des tomates sous toutes les formes et de leurs utilisations à outrance. J'ai effectivement tendance à en mettre partout. Hors saison, j'utilise les tomates pelées en conserves ou encore concassées surgelées. Je vous donne...
Lors d'une soirée entre amis pendant mes vacances, nous avions fait une multitude de mets assez copieux au grand damne de Séverine qui ne mange que Dukan en ce moment..... alors elle avait apporté un pizza pour sa soirée faite par son chéri pour l'occasion....
Lorsque Monique avait lancé l'idée d'un atelier de cuisine libanaise chez Elle, j'ai tout de suite été séduite. Il ne restait plus qu'à fixer une date et ce fut le grand WE du 14 juillet qui fut arrêté. j'ai attendu ce moment avec impatience et mes attentes...
Il y a quelques temps j'ai reçu de la part de Dorian du blog "Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça ?" des mini rochers suchard que j'ai en partie manger par gourmandise et pour le reste j'ai fait les cakes qu'il présentait sur son blog ICI.......
Je participe à un concours organisé par Philo que vous pouvez retrouver sur son blog Philo aux fourneaux. Vous pouvez participer jusqu'au 10 octobre à minuit !!! Alors à vos méninges, il suffit "juste" de trouver un slogan avec le mot soupe, aller lui...
la recette de yaourt au carambar je l'ai trouvé dans ce livre : Il fait partie d'un coffret aux éditions Hachette pratique : On trouve des idées très originales comme les yaourts aux bounty... ou encore les yaourts aux petits pois et à la menthe.... Vous...
Samedi soir avait lieu une super fête surprise que mes 3 frères, ma soeur et moi même avons préparé pour nos parents. On fêtait les 60 ans de notre Papa, sa retraite ainsi que l'anniversaire de mariage de Papa et Maman, 35 ans déjà.... Voici un aperçu...
Pour commencer la recette de base, il vous faut : 150 g de beurre, 180 g de sucre blanc (ou cassonade), 1 oeuf, 60 g de Maïzena, 200 g de farine tamisée et 1 cs de levure chimique. Réduire en crème le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf, mélanger. Ajouter...
C'est la saison des fraises et moi j'adore les fraises. Je les mange habituellement avec un peu de sucres ou de crème chantilly mais ce soir j'avais envie de marmelade de fraises. Peut être que certains de nos lecteurs ne savent pas de quoi je parle mais...
C'est dimanche et le dimanche j'essaye de cuisiner !!! Pas comme la semaine, j'essaye de faire des choses un peu plus élaborées. Pour ce plat qui ne m'a pas conquit, il vous faut pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet avec la peau 150g d'olives noires...
Encore un gateau tiré de ma bible :) qui a eu beaucoup de succès ! Il vous faut : (environ 16 petits fondants) 135 g de beurre à température ambiante 230 g de farine 1 cc de levure chimique 3/4 de cc de gros sel 200 g de sucre roux 2 gros oeufs 1 cc d'extrait...
C'est la saison des fruits et donc des confitures. J'adore faire des confitures !!!! J'ai réussi à avoir quelques kilos de poires chez mon primeur, j'ai donc sauté sur l'occasion de faire la traditionnelle confiture de poires aux épices (vanille, badiane,...
Voici ma 2ème participation à la ronde interblog et je trouve ça très intéressant pour découvrir de nouveaux blogs. Aujourd'hui, c'est chez Juste (La Cuisine de Juste) où je vais piocher et c'est Stéph (Ma Maison Pain d'Epices) qui vient chez Moi. J'ai...
Pour moi c'est le week end ce soir !!! vive les RTT, congés et autres récupérations.... Ce sera un week end très riche culinairement parlant ... Je vais chez Caro et on a prévu plein de bonnes choses à cuisiner qu'on partagera avec vous très prochainement........
Samedi midi on a faim alors hop un truc rapide et qui plait aux petits et aux grands !!!! Frites maison au four On prend des pommes de terre que l'on épluche, on les coupe en batonnets et on les mets dans un contenant qui ferme. On y ajoute 3 CC d'huile...
J'en rêvais .... mais je ne me décidais pas parce que ma bourse ne me le permettait pas.... et bien voilà ce week end je suis tombée sur une occasion que je ne pouvais pas laisser passer.... Je suis allée à Electro Dépôt ICI et j'ai trouvé mon nouveau...
Comme tous les ans, Roquefort Papillon nous propose de faire des recettes avec le Roquefort Papillon et tenter de gagner deux de visites de la région et de la fabrication du Roquefort. C'est la 2ème année que je participe et cette année ce sera Fajitassssssssssssssssssssss...
Eh oui encore du hareng fumé .... mais j'ai appris à l'apprivoiser et cette recette chaude est délicieuse. J'ai trouvé cette recette sur le net ICI, toujours très simple à réaliser et parfaite quand on a pas beaucoup de temps le soir en rentrant du travail....
EDIT DU 30 JUILLET 2013 Les gagnants sont les commentaires n° 2 & 16 !!! Bravo et merci de votre participation. @ très vite pour de nouvelles aventures culinaires -------------------------------- Voici un dernier article avant une grande pause parce que...
Je me suis très largement inspirée voire complètement copiée Emmanuelle et je suis ravie du résultat. J'ai modifié le fromage, car j'ai pris du chèvre. Pour 2 personnes, il vous faut : - 2 rectangle de pâte feuilletée - 6 asperges vertes - 10 cl de crème...
Une salade toute simple en chaud froid pour les soirs de flemme ou juste parce qu'on aime. Il vous faut (pas de proportion c'est fonction de votre appétit) - des asperges vertes préalablement cuites à la vapeur ou revenues dans le beurre - des endives...
